原来水煮鱼这样做更好吃,营养又解馋,美味无比,家里人都喜欢

摘要:北京时间20191109关于【原来水煮鱼这样做更好吃,营养又解馋,美味无比,家里人都喜欢】的具体情况和说明,让www.glinde.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

相信喜欢吃鱼的朋友也是有很多吧,小编自己也是很喜欢吃鲜美的鱼肉,做好之后,香气四溢,让人很是喜欢。大厨好像是听到小编的心声了,这次大厨竟然买了一条鱼,看到这里,我就知道又有美味的鱼肉可以吃了。

大厨做了一道小编很是喜爱的美味的水煮鱼,而且大厨还搭配了酱香浓郁的桃园建民香菇夹馍酱,鱼肉的味道更棒了,让人越吃越想吃。接下来,我们简单为大家说一说如何做出更好吃的水煮鱼,大家再搭配桃园建民香菇夹馍酱,美味十足。

美味的水煮鱼

食材:草鱼、豆芽、辣椒、桃园建民香菇夹馍酱、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、豆瓣酱、鸡蛋液、高汤

做法:1、先把草鱼处理干净,去掉头尾,再把鱼肉片成鱼片,剩下的鱼排剁成小块;再把草鱼的头尾、鱼片和鱼排用料酒、盐、生粉与鸡蛋液腌制一会儿;

2、烧一小锅开水,放入洗净的豆芽,用开水稍微焯烫一下,捞入准备好的大盆子里面,然后撒入一点盐入味,即可;

3、这个时候,就可以热锅烧油了,倒入一些桃园建民香菇夹馍酱爆香一下,再放入姜、蒜、花椒和辣椒翻炒一会儿;

4、等到炒出了香味之后,再放入草鱼的头尾和鱼排,转成大火,翻炒均匀后,加入豆瓣酱、料酒、酱油、胡椒粉与白糖继续翻炒一会儿;

5、倒入适量的热水,加入适量的盐和味精调味,等到水开之后,把片好的鱼片分开放入锅里面,煮上一段时间,再把煮熟的鱼和汤汁都倒入盛放豆芽的大盆子里面;

6、再次热锅烧油,然后放入花椒粒和干辣椒爆香一下,把锅里面的辣椒、花椒和油倒入盛放鱼肉的大盆子里面,即可;

喜爱吃鱼肉的朋友们看到这么美味的水煮鱼,是不是都很心动啊,有没有在旁边默默吞咽口水呢。心动那就行动吧,水煮鱼的制作并不是很难,大家可以按照小编上面的教程尝试制作一下,相信大家也都可以做出美味的水煮鱼,来犒劳自己。


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